各有关单位：

2020年，新冠疫情让消费者更加深刻体会到食品安全的重要，更加意识到要增加高蛋白食品的摄入以提高自身免疫力，而豆制品正是广大消费者喜闻乐见的富含营养的高蛋白食品，我们协会有责任有义务向广大消费者科普大豆制品的营养与功能，引导消费者在日常饮食中增加大豆制品的摄入。为了更好的发挥宣贯、引导作用，我会承担了北京市疾病预防控制中心《大豆制品食品标签数据收集及膳食食谱制作》的项目，向广大消费者更好的普及大豆食品营养知识。现面向广大豆制品企业征集豆制品产品营养标签相关信息，敬请广大企业积极配合支持。

具体填表格式见附件，截止日期：2020年10月31日。

联系人：董梅 13141359357，刘继民13921191451

电子邮箱：bjdzxh2006@163.com

附件：豆制产品营养标签信息表

北京市豆制品协会

二零二零年九月二十八日