尊敬的各会员企业：

近日，随着北京市新冠病毒疫情清零天数日益增多，防控新闻发布会上发出疫情防控持续向好的信号，全面复工复产指日可待。但疫情还没有结束，疫情防控工作将转入常态化新阶段。强化疫情防控意识和进一步落实防控措施将是我们豆制品行业下半年的重点工作之一，为此，我们向全体豆制品企业发出倡议：“保持防控意识不放松，防控措施不懈怠，全面复工复产保市场，攻坚克难保供应。”我们号召全体会员企业努力做到：

1、保市场供应。在长达半年的疫情防控期间，各企业都遭受了原料涨价、用工困难、市场萎缩等各种严重打击。但我们豆制品行业同仁要以牺牲小我，顾全大局的责任意识，坚持诚信经营理念，不借机涨价或变相涨价，要挖掘企业内部潜力，努力减少成本，用优质产品和优秀服务为稳定市场做贡献。

2、保生产安全。切实严把产品原辅料、生产、储存、冷链运输的管控，保障产品安全。疫情防控常态化新阶段更要严把产品质量关，履行社会责任，对消费者负责。

3、保产品安全。结合疫情防控工作常态化新阶段要求，为了在市场销售环节不给病毒可乘之机，各企业要适当增加符合市场需求规格的产品，做到全部产品包装化，确保产品在市场销售环节的安全。

北京市豆制品协会

二零二零年七月十五日