北京市豆制品行业送货单使用承诺书

为了促进北京市豆制品行业的规范发展，提升行业服务质量和管理水平，保障豆制品交易的公正、透明，保护消费者的合法权益。本企业将严格执行《北京市豆制品行业送货单管理规定》，并郑重承诺：

 一、严格遵守规定中关于送货单的各项要求。我单位将确保持营业执照和有效的食品生产经营许可证明，在豆制品生产经营过程中，按照规定要求出具、验收和保存豆制品行业送货单，保证食品安全信息可追溯。

二、在送货单的样式选择上，严格遵循规定。我单位承诺，使用北京市豆制品行业送货单，确保由电脑打印，绝不使用手写送货单。同时，绝不伪造、倒卖豆制品送货单。

三、认真填写送货单信息内容。我单位保证在使用的统一豆制品送货单上，准确注明豆制品品名、规格、数量、生产日期（生产批号）、供货者（生产企业）名称及联系方式、购货者名称、销售日期（送货日期）等信息内容。

四、规范申请及购买送货单。我单位将按照规定，凭营业执照和有效生产许可证向协会申请备案使用送货单，并积极配合协会的审核备案工作。通过审核后，我单位将凭备案证明到协会指定的印刷厂购买送货单，并严格遵守印刷厂每完成一笔业务上报信息的要求。

五、积极实行电子信息化管理。我单位按要求对送货单规定实行电子信息化管理，在电子信息化系统中录入送货单信息，做到全程可追溯。

六、严格执行送货单的提供和索取规定。在销售豆制品时，我单位将开具和提供符合规定要求的豆制品送货单，并随货同时提供给豆制品经营者，做到单货相符。

七、做好送货单的管理与保存工作。我单位将指定专人负责送货单备案、信息登录和公示等管理工作，同时做好使用过的豆制品送货单的保存工作，确保保存期限不得少于 2 年。

八、自觉接受信息公开和监督。我单位将积极配合协会在“送货单查询系统”上公示送货单购买企业名称、简介、电话、日期、印制编号等信息，供社会公众查询、核实与监督。

九、若违反规定，愿意接受处罚。我单位承诺，若已备案的送货单出现私自给未备案企业使用或被其它企业私自挪用的情况，愿意被列入行业内不诚信企业名录，接受协会重点监管。若在生产、加工、销售过程中未按规定要求出具、验收和保存豆制品送货单、违反索证索票规定，愿意接受相关监管部门按照食品安全法律、法规、规章相关规定的查处。

承诺单位：[单位名称]

法定代表人：[法定代表人姓名]

承诺日期：[具体日期]