北京市商业服务业疫情防控倡议书 各行业协会、商业服务业企业：在当前我市疫情防控处于最紧要、最吃劲的关键时刻，北京市商业服务业作为疫情防控的主战场，是保障市民生活和城市运行的重要力量。我们要坚决贯彻落实党中央国务院和市委市政府关于新冠肺炎疫情防控工作的部署要求，确保首都商业服务业市场安全平稳运行。为此，特向各行业协会、商业服务业企业倡议如下：一、坚定防疫必胜信心决心。大疫面前，全市商业服务业行业协会...
为贯彻《“健康中国2030”规划纲要》，落实《关于进一步加强生物多样性保护的意见》、《2030年前碳达峰行动方案》，由中国生物多样性保护与绿色发展基金会标准工作委员会（以下简称绿会标准委）联合中国生物多样性保护与绿色发展基金会华茻工作委员会、中国生物多样性保护与绿色发展基金会生物与科学伦理工作委员会、北京市豆制品协会共同制定的《中国纯植物性食品标准》（T/CGDF 00030-2022）团体标准于...
我们说的豆制品，通常是指大豆制品，也包括其他豆类加工而成的制品。今天主要带大家了解大豆及其制品。大豆的营养价值豆类作物按营养成分含量的不同分为大豆和杂豆（除大豆以外的其他豆类）两类。大豆包括黄豆、青豆和黑豆。大豆含有较高的蛋白质（35%~40%）和脂肪（15%~20%）；大豆的碳水化合物含量相对较少（20%~30%）[1]，其中一半为膳食纤维，淀粉含量较少。大豆不仅蛋白质含量高，而且大豆蛋白氨基酸...
各会员单位：目前，国内多点散发和局地聚集性疫情交织叠加，“外防输入、内防反弹”压力持续增大。鉴于我行业涉及冷链物流、从业人员多、流动性强，疫情防控工作任务重，为此提出以下要求：一、形势严峻，认清抗疫绝非易事受奥密克戎毒株影响，全球疫情仍处于第四波流行高峰，国内新增确诊病例数已连续多日破千。这次疫情来得很突然，我们正面临抗疫两年以来最困难时期。协会号召全体会员单位，深刻认识抓好疫情防控工作的极端重要...
以“东农豆358”为原料生产的高纯度降胆固醇特效蛋白粉，可以显著降低动物的高胆固醇症状。近日，《Journal of Functional Food》在线发表了来自东北农业大学大豆生物学教育部重点实验室刘珊珊教授团体和张淑珍教授团队合作的研究论文。刘珊珊/张淑珍教授课题组，历经16年创制了世界上首个具有中国大豆遗传背景的、“降胆固醇特殊健康用途”大豆新品种“东农豆358”。动物实验的结果表明，以“...
胆囊癌恶性程度很高，很难治。而胆结石是胆囊癌的主要危险因素。胆结石是一种城市病，快节奏的生活导致越来越多的人不吃早饭；熬夜，又让不少人在夜宵中摄入了过多高脂肪食品……目前，在世界范围内，胆结石发病率达10%，差不多每10个人里就有一名胆结石患者。既然是“吃”出来的病，有没有一种食物可以把胆囊癌“吃”回去？还真有近日，上海交通大学医学院附属仁济医院普外科主任、上海市肿瘤研究所所长刘颖斌教授团队在知名...
各会员单位:党的十九届六中全会是在重要历史关头召开的一次具有重大历史意义的会议，全会精神内涵丰富、思想深邃、意义重大、影响深远。协会号召全体会员单位要深刻把握党的十九届六中全会的重大成果，不断增强统一思想、统一意志、统一行动的自觉性，在新时代、新征程上奋力开创新局面，以优异成绩迎接党的二十大召开。 一、学习全会精神是当前的重大政治任务各会员单位都要把学习宣传贯彻党的十九届六中全会精神作为当前和今...
11月17日下午,2021年北京市减轻企业负担政策宣贯会以线上形式召开。这是北京市减轻企业负担政策宣传周的重要活动之一。会议由市经济和信息化局副局长王立勋主持，国务院减负办、国家税务总局北京市税务局、市减轻企业负担联席会议成员单位和各区减负工作牵头单位相关负责人，以及20余家企业和3家协会负责人参加了会议。会上，王立勋介绍了我市减轻企业负担工作总体情况。国家税务总局北京市税务局、市人力资源社会保障...
关于进一步做好豆制品行业疫情防控工作的通知各会员单位： 近日，我市新增聚集性疫情，确诊病例行动轨迹涉及多个超市、餐饮等商业经营场所，疫情防控形势严峻复杂。应北京市商务局通知要求，各单位要按照全市疫情防控工作部署，严格落实“四方责任”，从严从紧抓好防控工作落实。 一是毫不放松地落实常态化防控措施。各单位要按照疫情防控指引和规定，严格落实测温扫码、戴口罩、“一米线”、通风消杀等...
10月28-29日，以“创新、协同、开放、共享、发展”为主题的首届中国豆制品加工技术创新发展论坛在邵阳市魏源酒店召开。论坛由国家大豆工程技术研究中心指导；邵阳学院、武冈市人民政府主办；北京市豆制品协会、豆制品加工与安全控制湖南省重点实验室、湖南省豆制品加工产业技术创新战略联盟联合承办；武冈市特色产业发展中心、北京康得利智能科技有限公司、劲仔食品集团股份有限公司、深圳市尚古堂食品发展有限公司、湖南君...
