为进一步开拓视野，加强交流，引领本地企业“走出去”。6月12日—16日由北京市豆制品协会名誉会长季凯，秘书长刘继民带领20余名会员企业代表到云贵两省四地考察交流。此次活动通过实地考察、座谈交流等方式，让京津冀企业家们深入了解云贵两省豆制品发展状况、产业优势、创新环境、特色豆制品等，学习借鉴先进经验，拓宽视野，提升能力，为京津冀豆制品行业发展注入新的活力。★云南篇★6月12日-13日协会考察团在石屏...
各会员单位： 近期，我会多家会员企业收到职业举报人的投诉举报，称其购买的企业生产的加糖豆浆产品中含有可被磁铁吸附的“异物”。协会通过多方沟通和实地调研，确定举报人所称的“异物”实际上是配料白砂糖带入的“不溶于水杂质”。企业所采购的白砂糖中“不溶于水杂质”符合国家标准，且在调研过程中未发现企业在生产过程中有违反食品安全法律、法规和标准的行为。 为进一步规范市场秩序，保障会员企业的合法权益，我协会...
近日，北京市市场监管局召开全市市场监管系统食品市场和食品流通安全监管工作会议。会议总结了2023年工作，并对2024年重点工作进行了部署。会议强调：一是统筹好食品安全监管与服务首都高质量发展的关系。坚持“监管是为了更好的发展”理念，坚守食品安全底线，充分运用教育、提示、引导等手段，帮助企业规范经营，健康发展。二是扎实推进食品安全“两个责任”落实。对标市场监管总局提出的“十个全覆盖”目标任务，强化与...
各会员单位：根据协会2024年工作安排，经协会理事会研究决定，我会现开展豆制品加工企业生产经营状况调查工作，请各会员单位积极配合，认真填写《豆制品企业生产经营情况调查表》，充分反映京津冀豆制品行业发展状况、反映行业企业的诉求，更好地为向政府部门建言献策提供数据支撑。希望各会员单位收到通知后，请尽快填写调查表并加盖公章后（PDF连同word版），请于 4 月20日前发送至bjdzxh2006@163...
3 月 15 日，北京市豆制品协会第五届第一次会员大会在洛克机械（天津）有限公司成功召开。大会严格遵循《社会团体登记管理条例》和《北京市社会团体换届选举工作指引》（试行）的要求，顺利完成各项议程。会议由会长单位北京二商希杰食品有限责任公司常务副总安琳同志主持，北京市经信局都市产业处一级调研员徐启党同志、中共北京市商业服务业第一联合党委副书记、市商业联合会秘书长冀平同志、北京工业经济联合会副会长蔡景...
各会员单位：为加强协会组织建设和民主管理，促进协会规范健康发展，根据《社会团体登记管理条例》、《北京市社会团体换届选举工作指引(试行)》的规定，我会开展了换届选举的各项筹备工作，换届选举方案已经第四届理事会第九次会议审议通过，经北京市社团办批准，协会理事会研究决定于2024年3月15日召开会员大会暨第五届第一次理事会、监事会。现将会议有关事宜通知如下：一、会议时间地点2024年3月15日（周五）下...
日前从国家卫生健康委获悉，近年来，我国居民的营养健康状况得到了比较明显的改善。从大的方面来讲，蛋白质、脂肪和碳水化合物这三大宏量营养素的摄入基本能够达到膳食推荐量的要求。但是从具体来看，膳食结构还存在着不合理，尤其是烹调用油超出了推荐量的40%多，猪肉超出了30%多。 我国居民目前膳食结构存在哪些不合理问题？国家卫生健康委食品司副司长田建新表示，一方面，我国人均烹调用油、猪肉、粮谷类...
各会员单位：值此新春佳节到来之际，北京市豆制品协会谨向各会员单位致以诚挚的节日问候！2023年，我们豆制品全行业经受了市场低迷，消费降级等市场因素变化，尽管企业遇到了各种不同的困难和问题，但大家还是攻坚克难，为确保北京市豆制品市场供应作出了重要贡献。在新的一年中，我们豆制品行业全体同仁要紧紧团结在一起，深入贯彻中央经济会议关于“稳中求进、以进促稳、先立后破”的工作要求，锚定本行业、本企业，深耕内部...
国家卫生健康委办公厅关于进一步优化食品企业标准备案管理工作的通知国卫办食品发〔2024〕4号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生健康委，国家食品安全风险评估中心：为深入贯彻习近平总书记关于食品安全“最严谨的标准”重要指示精神，落实《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国标准化法》《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》和优化营商环境相关要求，更好满足食品产业高质量发展的需要，...
豆类是我国传统的五谷之一，其营养价值非常高，自古就有“五谷宜为养，失豆则不良”的说法，由此可以看出豆类在人类饮食平衡中的作用。 豆类含有丰富的蛋白质，是植物性蛋白质获取的重要途径，并且豆类蛋白较其他植物蛋白的质量分数较高，是较为理想的蛋白质来源；此外，豆类还含有丰富的膳食纤维、微量元素及活性物质等，具有改善人体健康的功能。 2020年一项研究显示，每天摄入≥125克豆制品的人与每天摄入＜125...
